熟食加盟成功四要素

熟食加盟成功四要素

至今”湘春醬板鴨“已經擁有30多家加盟店，很多投資者在加盟時會擔心久久不能收回成本，有擔心加入我們以后就沒人管理了，這些都是創業前投資商心里琢磨著的事情，這樣的想法是需要的，也是投資商必須考慮的。那么熟食加盟連鎖店如何才能順利“入行”并且成功“投資”熟食加盟連鎖，獲得良好的收益呢？在這當中還有很多技巧的。怎么在加盟投資中辨清良莠、抓住商機，穩穩當當靠上“大樹”賺錢，是很多熟食人關心的話題。熟食企業擴大投資究竟應該注意哪些方面？在這里”湘春醬板鴨“就要跟大家分享以下四大要素：

 熟食連鎖加盟第一要素：創業興趣是成功必備要素

創業前一定要確定，這個事業自己是否感興趣，如果不感興趣，最好慎重考慮一下，因為興趣是創業者克服困難的最好動力，也是成功的必備要素。熟食業是一個起早貪黑的事業，如果自己還沒做好這個吃苦耐勞的準備，最好也先考慮一下。自古餐飲業被俗做“勤行”，因此懶人是做不了的。

熟食連鎖加盟第二要素：行業經驗要多方積累

開店前要積極積累行業經驗。所謂隔行如隔山，同行不同利，就是由于熟悉與否造成的。行業經驗對于一個熟食加盟者來說，是非常重要的一門必修課。有些行業經驗很難從一本或幾本書中得來，許多東西只能從實踐中才能得到。因此，熟食加盟者應處處留心，多多積累。加盟者積累的渠道，包括多看一些熟食類的行業雜志、及行業新聞，多認識一些熟食界的同行人士，多與他們交流一些餐飲的市場狀況，以培養自己獨特的時尚理念和敏銳的時尚感覺，以從中尋找到市場的需求點及贏利點。

熟食連鎖加盟第三要素：加盟前要分辨好品牌的優劣

目前，熟食加盟連鎖店的種類較多，加盟者在面對眾多連鎖經營品牌的時候，如何分辨優劣就顯得非常重要。首先，要找到同行業中品牌的差異性在哪里，在市場上有沒有競爭力。其次，現在是“服務為王”的時代，企業在服務方面有沒有獨到的地方。再次，要注意考察工作人員是否專業和誠懇，這會影響到以后合作的氣氛。最后，不要貪便宜，要盡量在同類產品中選擇性價比較高的熟食店做加盟，這樣對長久經營有利。

除了以上這些考慮因素之外，加盟者還應對加盟商承諾的各種條件要深入地進行了解和考察。比如加盟商是否正規、合法，其營業執照和經營范圍是否確認，加盟商的信譽度，和你接觸的員工素質如何，是否有完整的加盟合同，這些方面都在一定程度上代表著加盟商的實力。

熟食連鎖加盟第四要素：選址一定要看準

在選址上一定要看準確。很多熟食加盟者在加盟后，經營狀態不好，很多原因是因為選址的問題。由于選址不當，顧客看不到，自然沒有光臨。找對品牌很重要，找到適合該品牌的地址開店，也必不可少。一般來說，在選址時，首先要注意目標消費群的特征，包括做誰的生意？周圍的固定居民有哪些？流動顧客群又有哪些？其次，要從消費群體的收入水平判斷顧客的消費水平，并預測未來半年的消費走勢。最后要考慮租金因素，應該綜合考慮銷售預測、毛利差、費用水平等，決定選點取舍。